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巴氏杀菌冷却线的性能特点和主要应用范围

发布时间:2022-09-05      点击次数:13
  巴氏杀菌冷却线工作时物料通过网带传输进入,经多次翻转,以实现物料的多面受风及受风的均匀性.通过吹风机的高压风力将风干机操作、风干机使用、风干机原理食品冷却或将表面水分吹干.风嘴成风刀状,有效地提高了风量压力,使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发,便于储藏或深加工。风干机便于工用设备,企业生产,广泛应用于食品行业。
  巴氏杀菌冷却线设备特点
  1、适用各种大小罐型:马口铁质圆罐,直径30-150㎜,高度50-180㎜;
  2、生产连续,无级调速,可任意调节杀菌时间;
  3、不锈钢制造,减少污染,确保卫生质量;
  4、规格可按用户定制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度任意选定;
  5、温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;
  6、采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;
  7、采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;
  8、采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送;
  9、系列低温连续杀菌机;
  10、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利;
  11、可为用户提供热分布测试服务,使用专家系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。
  巴氏杀菌冷却线适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水,及上部高压强冷风吹,使软包装完全达到表面水珠吹干的效果(袋面褶皱间的存水也能干)。

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