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低温巴氏杀菌机

简要描述:低温巴氏杀菌机适用于适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-06-14
  • 访  问  量:210

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详细介绍

低温巴氏杀菌机原理:

本设备适用于牛奶、果汁、含乳饮料、保健饮品等产品的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求.是通过杀菌、冷却达到延长物料保质期的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警、低温回流等功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。

巴氏杀菌机分类

1、按结构形式分类:单罐巴氏杀菌机、双罐巴氏杀菌机组;

2、按加热形式分类:蒸汽加热巴氏杀菌机、电加热巴氏杀菌机;

3、按控制方式分类:半自动巴氏杀菌机、全自动巴氏杀菌机;

 适用于适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

低温巴氏杀菌机的特点:

1、物料在密封的系统内加热,确保物料卫生安全。


2、杀菌温度自动控制,控温精度±1℃。


3、杀菌时间:可根据需要设定杀菌时间


4、采用卫生级离心泵循环换热。


5、设备可外接冰水或自来水进行冷却。


6、传热效果好,工作效率高。


7、操作简单方便,可通过卫生泵自动加料,节省人工。


8、设备材质为优质SUS304/316L不锈钢。


9、设备结构简单,易于清洗,维护费用低。


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